硼是植物生长中必不可少的微量元素，它能促进植物体内糖的合成和运输，使分生组织细胞正常分化，有利于种子和果实的发育。蔬菜缺硼时，常表现出维管束受损、生长点坏死、营养器官畸形等生长不良现象，降低产量和品质。如芹菜缺硼常会引起叶柄劈裂，萝卜缺硼易引起空心、黑心，莴笋缺硼易引起心叶坏死，黄瓜缺硼易引起果实畸形。预防的方法：①基施硼肥。每667 m2用0.5～1.0 kg硼肥，与氮肥、磷肥或有机肥料混合后施入土壤。②叶面喷施。蔬菜表现出缺硼症状后，可用0.1%～0.2%的硼砂溶液喷洒叶面。为了更好的提高预防效果，可在无风的傍晚喷施，以防肥液快速蒸发。③多施充分腐熟的有机肥料，改善土壤理化性状。

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